Come viene creato il piano
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Fabbisogno calorico
Dal sesso, dall'età, dall'altezza, dall'ultimo peso registrato e dal livello di attività viene calcolato il fabbisogno con la formula Mifflin-St Jeor, poi adattato all'obiettivo (dimagrimento, mantenimento, aumento di peso, ricomposizione).
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Macronutrienti
Le calorie vengono divise tra proteine, carboidrati e grassi in base al peso e all'obiettivo del paziente. Per la dieta chetogenica i carboidrati vengono ridotti al minimo.
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Ripartizione per pasto
La giornata è divisa in colazione (20%), spuntino di metà mattina (10%), pranzo (35%), spuntino del pomeriggio (10%) e cena (25%). Puoi cambiare queste percentuali per ogni piano.
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Scelta degli alimenti
Vengono usati solo alimenti adatti alla dieta del paziente (onnivora, vegetariana, vegana, pescetariana o chetogenica) e privi dei suoi allergeni e intolleranze. Gli alimenti ruotano durante la settimana, e pranzo e cena non ripetono la stessa fonte principale.
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Calibrazione sulle calorie
Le porzioni vengono regolate pasto per pasto finché ogni giorno arriva al suo obiettivo calorico, restando sempre in quantità realistiche e arrotondate a 5 g.
Poi rifinisci tu
Il piano generato è una bozza: lo modifichi come vuoi prima di approvarlo.
- Cambi grammi, aggiungi o rimuovi alimenti, con suggerimenti di sostituzione nella stessa categoria quando un cibo non piace al paziente.
- Per colazione, pranzo e cena il sistema propone ricette fatte con gli stessi ingredienti del pasto, da confermare in un clic.
- Vedi le calorie reali del piano per giorno, settimana e mese, e quante ne mancano all'obiettivo, anche pasto per pasto.
- Imposti il tuo obiettivo calorico al posto della stima del software, e anche giorni con calorie diverse (per esempio i giorni di allenamento), mantenendo la media settimanale.
- Modifichi gli obiettivi di proteine, carboidrati e grassi, in grammi o in percentuale.
- Con «Adatta le porzioni» ricalcoli i grammi del giorno o della settimana per arrivare all'obiettivo, mantenendo le proporzioni.
Piani di una o più settimane, e template riutilizzabili
Un piano può valere da una a più settimane: con la stessa settimana ripetuta oppure con settimane diverse una dall'altra. I piani riusciti si salvano come template in cartelle: per un nuovo paziente con un profilo simile il sistema li suggerisce, e copiandoli le porzioni vengono riadattate alle sue calorie, togliendo gli alimenti non adatti alla sua dieta o alle sue allergie.
Quando cambia il peso
A ogni nuova misurazione il software ricalcola la stima del fabbisogno. Se è cambiata, ti avvisa e ti chiede se vuoi aggiornare l'obiettivo del piano o mantenere quello attuale.
E il paziente?
Appena approvi, il piano compare nel portale del paziente insieme alla lista della spesa già pronta, e puoi esportarlo in PDF. Scopri cosa vede il paziente →
NutriMi Bene è uno strumento di supporto al lavoro del professionista: ogni piano va rivisto e approvato dal nutrizionista prima di essere mostrato al paziente.